껌 씹기의 건강 효과: 면역력 증진, 집중력 향상, 운동 효과 많은 사람들이 텁텁한 입안이나 졸릴 때 껌을 찾곤 합니다. 그러나 껌 씹는 행위가 건강에 미치는 다양한 효과는 잘 알려지지 않았습니다. 이제 껌 씹기의 건강 효과에 대해 알아보겠습니다.
1. 열량 섭취 감소
연구에 따르면 껌을 씹으면 열량 섭취량이 줄어든다고 합니다. 2016년에 미국 일리노이공대 등에서 수행한 연구에 따르면 여성을 대상으로 한 실험에서 껌을 씹은 후 간식 섭취량이 9.3% 감소한 것으로 나타났습니다. 이외에도 미국 페닝턴 생물의학연구센터에서의 연구에서 무설탕 껌을 씹은 그룹은 달콤한 간식을 찾는 욕구가 줄고 칼로리 섭취량이 40% 감소한 것으로 확인되었습니다.
2. 운동 효과 강화
껌을 씹으면 운동 효과를 높일 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 일본 와세다대의 연구에 따르면 껌을 씹으면서 걷는 것과 껌 성분을 먹고 걷는 것을 비교했을 때, 껌을 씹으면서 걷는 경우에 심박수가 더 높았습니다. 특히 남성은 껌을 씹으면서 걷는 동안 걷는 속도가 빨라진 것으로 나타났습니다. 이러한 결과는 껌 씹는 행위가 일종의 리듬감을 유발하고, 이로 인해 심박수가 올라가며 운동 효과가 증가한다고 추정됩니다.
3. 집중력 향상
껌 씹기는 집중력을 높일 수 있는 것으로 여러 연구에서 입증되었습니다. 예를 들어 영국 카디프대에서 수행한 연구에서 참가자들을 껌을 씹는 그룹과 그렇지 않은 그룹으로 나눠 30분 동안 숫자를 불러주고 이를 기억하게 한 결과, 껌을 씹은 그룹이 더 빨리 정확하게 기억하는 것으로 나타났습니다. 일본 방사선의학종합연구소(NIRS)의 연구에서도 껌을 씹을 때와 씹지 않을 때의 뇌 상태를 MRI로 관찰한 결과, 껌을 씹을 때의 반응속도가 빨라지는 것이 확인되었습니다.
4. 면역력 증진
껌 씹기는 면역력을 증진시킬 수 있는 것으로 나타났습니다. 일본 쥰텐도대의 연구팀은 껌을 씹은 후 구강 내 타액을 분석한 결과, 껌을 씹은 후에는 침 분비가 증가하고 침 속의 면역글로불린A가 2.5배로 증가한 것으로 확인되었습니다. 면역글로불린A는 세균이나 바이러스와 같은 병원균에 대항하고 방어하는 역할을 합니다.
주의사항
그러나 껌을 오래 씹으면 턱관절에 무리가 가거나 사각턱이 발생할 수 있으므로 적당한 양과 시간에 씹는 것이 중요합니다. 또한, 껌에는 설탕이 포함된 제품이 많으므로 무설탕 껌을 선택하는 것이 좋습니다. 설탕 껌은 치아 건강과 체중 관리에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 면역력과 집중력 향상, 운동 효과를 위해서는 적당한 무설탕 껌을 선택하고 10분 정도만 씹는 것을 권장합니다.
껌 씹기는 단순한 습관이 아닌 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 활동입니다. 그러나 너무 과도한 껌 씹기는 부작용을 일으킬 수 있으므로 적당한 양과 시간에 씹는 것이 중요합니다. 면역력 증진, 집중력 향상, 운동 효과를 원한다면 껌 씹기를 올바르게 활용하세요.
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