조우종, '이 식단'으로 10kg 뺐다… 어떻게 먹었길래?

 

아나운서 출신 방송인 조우종이 결혼 후 10kg을 빼고 건강한 생활습관을 추구하는 이야기가 SBS '동상이몽2-너는 내 운명'에서 공개되었습니다.

조우종과 그의 부인인 정다은은 프로그램에서 자신들의 식사 습관을 공개하며 주목을 받았습니다. 조우종은 그의 아내가 만든 된장찌개를 소개하면서 놀라운 변화를 언급했습니다. "된장찌개를 보시면 아시겠지만, 된장과 채소가 떠 있는 물"이라고 말하며 저염식을 즐기고 있음을 밝혔습니다. 이에 정다은은 "가족의 건강을 위해 저염식을 추구하고 있습니다. 짜고 맛있는 음식을 먹는 것도 좋지만, 건강이 최우선이에요"라고 설명했습니다. 또한 조우종은 결혼 후 10kg을 빼게 된 사실을 언급하며 "다이어트에는 (저염식이) 진짜 좋다"고 강조했습니다.

이렇게 조우종의 이야기를 토대로, 우리는 저염식이 다이어트와 건강에 어떠한 영향을 미칠 수 있는지 알아보겠습니다.

저염식, 다이어트와 고혈압 예방에 도움

저염식은 실제로 다이어트에 도움을 줄 수 있는 식습관 중 하나입니다. 이 식단은 나트륨 섭취를 줄이는데 도움이 되며, 나트륨을 제한하면 몸의 수분도 함께 감소합니다. 필요 이상의 수분이 몸에서 제거되면 체중도 감소하게 됩니다. 더 나아가, 저염식은 고혈압 예방에도 도움이 됩니다. 너무 많은 나트륨을 섭취하면 혈관 내 수분이 증가하고 혈압이 상승할 수 있기 때문입니다. 또한, 나트륨 섭취가 과다하면 면역 기능을 저하시킬 수 있어, 건강한 식습관으로 나트륨 섭취를 조절하는 것이 중요합니다.

주의해야 할 극단적인 저염식

그러나, 극단적인 저염식은 주의해야 합니다. 나트륨은 몸에서 노폐물을 배출하고 체액량을 조절하는 역할을 합니다. 따라서 너무 낮은 나트륨 섭취는 피로, 식욕부진, 무기력 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 특히, 심장병 환자의 경우 저염식을 피하는 것이 좋습니다. 나트륨 섭취가 급격하게 줄어들면 혈액량이 감소하고 심장 기능에도 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.

건강한 저염식 실천 방법

건강한 저염식을 실천하려면 나트륨 섭취량을 천천히 단계적으로 줄이는 것이 좋습니다. 갑작스런 변화는 입맛을 망치고 식습관을 유지하기 어렵게 만들 수 있습니다. 국물 요리를 준비할 때는 건더기를 많이 넣고, 나트륨 함량이 높은 식품은 가능한 한 피하도록 노력해야 합니다. 소금 대신 식초, 파, 마늘, 양파, 후추 등 다양한 향신료를 활용하여 음식의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 또한, 칼륨을 많이 함유한 음식을 섭취하는 것도 도움이 됩니다. 칼륨이 풍부한 음식으로는 시금치, 토마토, 생선 등이 있으며, 이러한 식품은 나트륨 섭취를 줄이면서 건강한 식습관을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

요약하면, 저염식은 다이어트와 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으나 극단적으로 실천할 때는 주의가 필요합니다. 건강한 식습관을 위해서는 나트륨 섭취량을 천천히 줄이고, 다양한 식재료를 활용하여 맛있고 영양가 있는 식사를 즐기는 것이 중요합니다.

 

 

출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2023/09/05/2023090502036.html 

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